Vocabulaire Anglais | Les Fruits 🍓

Liste complète du vocabulaire anglais-français sur les fruits, leurs parties et les verbes associés

Cette fiche recense le vocabulaire anglais essentiel autour des fruits : concepts généraux, familles de fruits (baies, agrumes, exotiques…), parties du fruit, adjectifs et verbes utiles pour parler des fruits en anglais.

1. Concepts Généraux

FrançaisAnglais
FruitFruit (peut ĂŞtre invariable au pluriel pour le collectif)
FruitsFruits (pour désigner différentes sortes)
VergerOrchard
Salade de fruitsFruit salad
Jus de fruitsFruit juice
CompoteCompote / Stewed fruit
ConfitureJam
Marmelade (d’agrumes)Marmalade

2. Fruits Courants (À Pépins)

FrançaisAnglais
PommeApple
PoirePear
CoingQuince
RaisinGrape
Raisin secRaisin

3. Les Baies (Berries)

FrançaisAnglais
Baie / Fruit rougeBerry
FraiseStrawberry
FramboiseRaspberry
MyrtilleBlueberry
MûreBlackberry
GroseilleRedcurrant
CassisBlackcurrant
Groseille Ă  maquereauGooseberry
CannebergeCranberry
CeriseCherry

4. Fruits Ă  Noyau (Stone Fruits)

FrançaisAnglais
PĂŞchePeach
NectarineNectarine
AbricotApricot
PrunePlum
PruneauPrune
MangueMango

5. Les Agrumes (Citrus Fruits)

FrançaisAnglais
OrangeOrange
CitronLemon
Citron vertLime
PamplemousseGrapefruit
Mandarine / ClémentineMandarin / Tangerine / Clementine

6. Fruits Tropicaux et Exotiques

FrançaisAnglais
AnanasPineapple
BananeBanana
Noix de cocoCoconut
KiwiKiwi
AvocatAvocado
PapayePapaya
GrenadePomegranate
FigueFig
LitchiLychee
Fruit de la passionPassion fruit
Pitahaya / Fruit du dragonDragon fruit
KakiPersimmon
GoyaveGuava

7. Les Melons et Cucurbitacées

Attention : certains de ces fruits sont botaniquement des fruits mais sont souvent considérés comme des légumes dans un contexte culinaire.
FrançaisAnglaisRemarque
Pastèque / Melon d’eauWatermelon
MelonMelon (ex: Cantaloupe)
CitrouillePumpkinSouvent vu comme un légume
TomateTomatoBotaniquement un fruit

8. Autres

FrançaisAnglais
Physalis / Cerise de terreGround cherry / Physalis
RhubarbeRhubarb

9. Parties du Fruit

FrançaisAnglais
PeauSkin / Peel
Zeste (d’agrume)Zest / Rind
Chair / PulpeFlesh / Pulp
NoyauStone (UK) / Pit (US)
Pépin / GraineSeed / Pip
Trognon (de pomme)(Apple) Core
Tige / QueueStem
Quartier (d’orange)Segment / Slice

10. Adjectifs et Verbes

FrançaisAnglais
MûrRipe
Pas mûr / VertUnripe / Green
JuteuxJuicy
Acide / Acide (doux)Sour / Tart
SucréSweet
PourriRotten
Éplucher / PelerTo peel
Couper / TrancherTo cut / To slice
Presser (un jus)To squeeze
CueillirTo pick
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